Ēdiena gatavošana

Mūsu linsēklu eļļa tiek ražota, presējot rūpīgi atlasītas parastās linu sēklas. Eļļa ir dzeltenīgā krāsā, tai ir viegli savelkošs aromāts un viegli rūgtena riekstu garša, ko nosaka tās ražošanas metode, t.i., aukstā presēšana, bez attīrīšanas. Nerafinēta eļļa saglabā visas linu sēklu uzturvērtības, kas ir ļoti vērtīgas organisma veselībai. To var lietot gan iekšķīgi, gan ārēji - matiem un ādai. Kas veido linsēklu eļļu? Linsēklu eļļa ir ļoti bagāta ar polinepiesātinātajām taukskābēm . Vispazīstamākās no tām, omega 3 un omega 6 , ir vielas, kas iesaistītas hormonu ražošanā, šūnu veidošanā un holesterīna regulēšanā. Turklāt linsēklu eļļa satur arī E vitamīnu, kas ne tikai baro matus un ādu, bet arī ir spēcīgs antioksidants, t.i., aizsargā mūsu organismu no oksidatīvā stresa un pārmērīga brīvo radikāļu daudzuma, tādējādi palēninot novecošanās procesu un novēršot slimību attīstību. Kā lietot linsēklu eļļu Linsēklu eļļu var lietot uzturā tieši no tējkarotes vai kā piedevu dažādiem ēdieniem . Tomēr ir vērts atcerēties, ka tā saglabās visas savas vērtīgās īpašības tikai tad, ja to pastāvīgi uzglabās ledusskapī un gatavošanas laikā netiks pakļauta augstām temperatūrām. Pievienojot linsēklu eļļu salātiem, sviestmaizēm, dārzeņu kokteiļiem vai pat ceptiem izstrādājumiem, jūs nodrošināsiet veselību no iekšpuses. Pieaugušajiem ieteicams lietot 1–3 tējkarotes dienā . Bērni un pusaudži var lietot vēl vairāk . Vislabākos rezultātus iegūst, dzerot linsēklu eļļu tukšā dūšā pirms brokastīm, taču tas nav absolūts noteikums. Turklāt to var uzklāt uz ādas kā pretiekaisuma, reģenerējošu un elastību piešķirošu serumu. To var izmantot arī kā matu spilventiņu un ieeļļot, lai piešķirtu matiem elastību un veselīgu spīdumu. Linsēklu eļļas dzeršana ir dabiska sirds un asinsvadu slimību, piemēram, aterosklerozes un koronārās sirds slimības, profilakse . Regulāra linsēklu eļļas lietošana arī palīdz atvieglot menopauzi un perimenopauzi sievietēm un palīdz ārstēt auglības problēmas vīriešiem. To ir vērts lietot arī gremošanas sistēmas traucējumu gadījumā un kā līdzekli svara zaudēšanai. Mūsu nerafinētā, auksti spiestā linsēklu eļļa aizstās arī daudzus aptiekās nopērkamos kosmētikas līdzekļus, dabiski uzlabojot ādas un matu izskatu. Uzturvērtība Iepakojuma izmērs: 250 ml Viena porcija: 12 g 100 g Uz porciju (12 g) Enerģētiskā vērtība 3700 kJ / 900 kcal 444 kJ / 108 kcal Tauki, tostarp: piesātinātās skābes mononepiesātinātās skābes polinepiesātinātās skābes 100 g 11 grami 18 grami 71 grams 12 grami 1 grams 2 grami 9 grami Ogļhidrāti, tostarp: cukurs 0 grami 0 grami 0 grami 0 grami Olbaltumvielas 0 grami 0 grami Sāls 0 grami 0 grami Sastāvdaļas 100% linsēklu eļļa. Lūdzu, ņemiet vērā Var saturēt glutēna, riekstu (tostarp zemesriekstu), sinepju un sezama pēdas.